Cela faisait un petit moment que je n’avais pas eu le temps de cuisiner. L’automne est définitivement ma saison préférée sur tous les aspects, y compris niveau cuisine : les combinaisons avec les aliments d’hiver sont infinies et peuvent être super délicieuses ! Le potimarron et la courge sont les stars de ces saisons.
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Et voilà, l’automne s’installe progressivement, et à la maison les envies de cocooning se font sentir ! Je suis plus une fille nomade par rapport aux saisons, même si l’automne et son spectacle m’émerveillent chaque année. Mais l’idée de soirée ou après-midi sous une couverture avec une tasse de thé, calée dans le canapé ne me déplaît pas. Bon, il ne fait pas encore trop froid, a priori pour cela nous avons encore un peu de temps. L’été indien est si agréable.
L’automne me donne envie de prendre soin de moi et de mon corps. Ma peau est très sèche en hiver, et j’aime consacrer un moment dans la semaine aux divers soins pour mon corps. L’étape par excellence en automne est le bain.
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Chose promise, choses dues, voici une série de plusieurs articles sur « l’automne ». Inutile de vérifier votre calendrier – (la date officielle est bel et bien le 23 septembre, et effectivement, je suis officiellement très à la traîne pour mon sujet). La météo et les couleurs commencent à changer pour nous transporter dans une nouvelle ère.
Pour ce premier article, je vais vous donner mes petits trucs pour bien vivre ce début d’automne.
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Je suis une adepte des bouillons, j’en mets partout, mais vraiment partout. Cela donne un petit goût à des plats tous simples, comme un plat de spaghettis.
Mais, voilà à force d’entendre que les bouillons industriels sont remplis de choses incompréhensibles pour notre organisme dans leurs compositions d’ingrédients, cela fait peur. En particulier quand on parle du sel ! On peut également trouver de l’huile de palme et quand on voit la catastrophe écologique que cette huile engendre, autant privilégier les produits « sans huile de palme ». Je sais, ce n’est pas toujours évident même en bio !
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