HELLO AUTOMNE – CUISINER

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas eu le temps de cuisiner. L’automne est définitivement ma saison préférée sur tous les aspects, y compris niveau cuisine : les combinaisons avec les aliments d’hiver sont infinies et peuvent être super délicieuses ! Le potimarron et la courge sont les stars de ces saisons.

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Hééé ouais, il n’y a pas que Maggi qui sait le faire ! Maintenant vous aussi !

Je suis une adepte des bouillons, j’en mets partout, mais vraiment partout. Cela donne un petit goût à des plats tous simples, comme un plat de spaghettis.

Mais, voilà à force d’entendre que les bouillons industriels sont remplis de choses incompréhensibles pour notre organisme dans leurs compositions d’ingrédients, cela fait peur. En particulier quand on parle du sel ! On peut également trouver de l’huile de palme et quand on voit la catastrophe écologique que cette huile engendre, autant privilégier les produits « sans huile de palme ». Je sais, ce n’est pas toujours évident même en bio !

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Nouilles satay façon thaï – VEGAN

Enfiiiin, une recette !! Bien trop longtemps que je n’ai pas déposé une recette dans la catégorie « salée ».

Un de mes repas préférés durant l’hiver, il est consistant & très rapide à faire !

Pour vous faciliter la tâche, désormais sous toutes les recettes vous trouverez une fiche explicative de la recette à imprimer 🙂

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