<\/p>\n

Il y a une semaine, je partageai avec vous \u00e0 travers Instagram ma semaine de cure de jus avec Biotta. J\u2019ai post\u00e9 mes repas quotidiens et vous avez \u00e9t\u00e9 nombreux \u00e0 me poser des questions. Je vais tenter d\u2019y r\u00e9pondre dans cet article.<\/p>\n

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Tout d\u2019abord, l\u2019objectif de cette cure \u00e9tait pour moi de me nettoyer en profondeur et faire profiter mes intestins d\u2019un repos.<\/strong> Faire un je\u00fbne n\u00e9cessite d\u2019\u00eatre en bonne sant\u00e9, ce n\u2019est pas un aspect n\u00e9gligeable. Il faut \u00e9galement \u00eatre pr\u00eat mentalement, le corps va \u00eatre mis \u00e0 rude \u00e9preuve. Si vous avez le moindre doute, je vous recommande d\u2019en parler avec votre m\u00e9decin avant d\u2019entreprendre la cure pour \u00eatre rassur\u00e9.<\/p>\n

Le je\u00fbne existe dans toutes les cultures ou on lui attribue nombreux bienfaits. Il permet de mettre de corps au repos<\/strong>. \u00c0 force, on ne sent rend plus compte, mais dig\u00e9rer des aliments soldes demande une \u00e9nergie gigantesque \u00e0 notre petit corps. C\u2019est une des raisons, par exemple, qui font nous sentir lourds et ensommeill\u00e9s apr\u00e8s un bon repas. \u00c0 ce moment-l\u00e0, on n’a qu\u2019une envie\u00a0: filer \u00e0 la sieste\u2009! Mettre les syst\u00e8mes digestion au repos va permettre d\u2019\u00e9liminer les toxines accumul\u00e9es comme sur le principe de la vidange. Cela va permettre aux organes digestifs de se vider\u00a0totalement\u00a0: les gaz et autres petits tracas digestif disparaissent. Le je\u00fbne a aussi la r\u00e9putation d\u2019am\u00e9liorer la clart\u00e9 mentale, car l\u2019\u00e9nergie habituellement mobilis\u00e9e pour la digestion peut \u00eatre gard\u00e9e pour la r\u00e9flexion, la concentration. Et puis, on le sait tous, les jus de fruits\/l\u00e9gumes ont le privil\u00e8ge de contenir des bonnes vitamines, min\u00e9raux et fibres solubles que le corps assimile facilement.<\/p>\n

Et donc, une cure de jus permet de mettre le syst\u00e8me digestif au repos, tout en continuant d\u2019apporter au corps les nutriments essentiels et pr\u00e9cieux.<\/strong><\/h4>\n

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Avant de vous faire le r\u00e9cit de mon exp\u00e9rience, je pense qu\u2019il est essentiel de clarifier certains aspects en ce qui concerne ce type de cures.<\/p>\n

Pourquoi l\u2019id\u00e9e une dur\u00e9e d\u2019une semaine\u2009?<\/strong><\/h1>\n

Faire un je\u00fbne entra\u00eene dans notre corps une s\u00e9rie d\u2019\u00e9tapes qui va lui permettre de s\u2019adapter \u00e0 cette nouvelle privation de nourriture.<\/p>\n

Ces changements au niveau m\u00e9tabolique se d\u00e9roulent en 3 phases\u00a0:<\/p>\n

Phase prot\u00e9ique \u2014 1^{er\u00a0<\/sup>au 3e<\/sup>\u00a0jour<\/em><\/strong>. <\/em><\/p>\n}

Pendant cette phase, le glucose \u2014 n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019activit\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale \u2014 est synth\u00e9tis\u00e9 \u00e0 partir des acides amin\u00e9s des prot\u00e9ines musculaires. Autrement dit, le corps dig\u00e8re ses propres muscles pour continuer \u00e0 fonctionner de mani\u00e8re optimale.<\/em><\/p>\n

Phase c\u00e9tonique \u2014 4^{e<\/sup>\u00a0au 40e<\/sup>\u00a0jour<\/em><\/strong>. <\/em><\/p>\n}

Dans le but d\u2019\u00e9conomiser les prot\u00e9ines corporelles, le corps utilise l\u2019\u00e9nergie stock\u00e9e sous la forme de graisse pour fonctionner. Les graisses sont soit utilis\u00e9es en tant que telles, en \u00e9tant br\u00fbl\u00e9es comme un carburant soit elles sont transform\u00e9es en corps c\u00e9toniques afin de fournir de l\u2019\u00e9nergie au cerveau, qui est lui incapable de produire de l\u2019\u00e9nergie directement \u00e0 partir des graisses. Cette phase est caract\u00e9ris\u00e9e par la diminution\/disparition de la sensation de faim, mais des fringales peuvent subsister.<\/em><\/p>\n

Phase terminale \u2013 \u00e0 partir du 41^{e<\/sup>\u00a0jour<\/em><\/strong>. <\/em><\/p>\n}

Le corps recommence \u00e0 puiser dans ses prot\u00e9ines pour produire de l\u2019\u00e9nergie. Peu \u00e0 peu, les structures nobles du corps sont alt\u00e9r\u00e9es, entra\u00eenant la mort si la privation de nourriture persiste.<\/em><\/p>\n

En faisant, un je\u00fbne d\u2019une semaine permet d\u2019atteindre la phase c\u00e9tonique. Durant cette phase, le corps va se mettre en mode \u00ab\u2009alerte\u2009\u00bb. La privation de nourriture entra\u00eene un stress adaptatif qui pousse notre organisme \u00e0 mobiliser toutes ses r\u00e9serves en \u00e9nergie \u2014 directement dans les tissus adipeux. Il va alors lancer les m\u00e9canismes d\u2019auto-d\u00e9toxication qui est habituellement passif \u00e0 cause de notre mode de vie et de notre alimentation un peu trop copieuse et trop riche\u2009!<\/p>\n

Je voulais vraiment revenir avec plus d\u2019attention sur ces points.<\/p>\n

Maintenant, comment s\u2019est pass\u00e9e la cure\u2009?<\/p>\n

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La d\u00e9cision de je\u00fbner<\/strong><\/h1>\n

Faire un je\u00fbne m\u2019a longtemps paru comme quelque chose de difficile. Me priver de nourriture me semblait fou et cela me semblait \u00eatre un truc \u00e0 vivre pleinement, et dont je ne me sentais pas pr\u00eate. Un peu comme si arr\u00eater de manger pendant un temps donn\u00e9 \u00e9tait une \u00e9preuve gigantesque et dont il fallait une force mentale infaillible.<\/p>\n

J\u2019ai plusieurs copines dans mon entourage qui sont adeptes de la cure BIOTTA et pour lesquelles tout le processus s\u2019est av\u00e9r\u00e9 concluant. J\u2019en ai alors parl\u00e9 avec mon dude sans vraiment oser franchir le pas. Le moment s\u2019est pr\u00e9sent\u00e9 de tenter l\u2019aventure, apr\u00e8s l\u2019hiver, on se sentait \u00ab\u2009encrass\u00e9e\u2009\u00bb et il m\u2019en a reparl\u00e9. Aussit\u00f4t dit, aussit\u00f4t command\u00e9, je sentais que j\u2019en avais aussi besoin.<\/p>\n

Le choix du programme de je\u00fbne<\/h1>\n

Afin de b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019un programme encadr\u00e9, celui-ci est con\u00e7u par des nutritionnistes \u2014 \u00e9l\u00e9ments rassurants. Nous avons choisi de suivre le programme \u00ab\u2009ma semaine Wellness\u2009\u00bb<\/em><\/strong> de la marque Biotta, compos\u00e9 de 6\u00a0L de jus de fruits et l\u00e9gumes bio press\u00e9s<\/strong> avec m\u00e9nagements, \u00e0 r\u00e9partir sur une semaine avec une tisane et de l\u2019eau en abondance.<\/p>\n

La vue de ce carton de bouteilles a eu sur moi des effets contradictoires\u00a0: l\u2019excitation de tenter une nouvelle aventure, et la crainte de ne pas \u00eatre capable de tenir le coup avec si peu\u2009! J\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de mettre toutes les chances de mon c\u00f4t\u00e9 en arr\u00eatant les activit\u00e9s physiques durant cette semaine. Je vais \u00e9couter les besoins de mon corps et qui mieux que lui pour me guider dans ses besoins\u2009?<\/p>\n

Nous \u00e9tions pr\u00eats autant mat\u00e9riellement parlant que mentalement\u2009! J\u2019\u00e9tais pleine de doute (que je pense tout \u00e0 fait normal) j\u2019\u00e9tais partag\u00e9e entre la crainte de ne pas \u00eatre capable de tenir le rythme avec si peu en d\u00e9cevant au passage mon dude et l\u2019excitation de cette nouvelle exp\u00e9rience \u00e0 deux\u2009!<\/p>\n

La semaine de je\u00fbne<\/h1>\n

La 1^{\u00e8re<\/sup> journ\u00e9e<\/strong> est un jour de \u00ab\u2009pr\u00e9paration\u2009\u00bb pour habituer le corps \u00e0 se restreindre progressivement. Apr\u00e8s cette simple premi\u00e8re journ\u00e9e \u00e0 r\u00e9duire les quantit\u00e9s, d\u00e9j\u00e0 je me suis sentie \u00ab\u2009d\u00e9gonfl\u00e9e\u2009\u00bb et moins lourde au coucher.<\/p>\n}

Le 2^{\u00e8me<\/sup> jour<\/strong>, les aliments solides sont totalement bannis. Je n\u2019ai ing\u00e9r\u00e9 que des liquides. La premi\u00e8re partie de la journ\u00e9e s\u2019est av\u00e9r\u00e9e facile. Durant l\u2019apr\u00e8s-midi, j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 ressentir les premiers signes de r\u00e9bellion du corps\u00a0: tournis, maux de t\u00eate et perte d\u2019\u00e9nergie). Cette fin de premi\u00e8re journ\u00e9e fut plut\u00f4t rude, lorsque je pensais \u00e0 la nourriture (toute la journ\u00e9e\u2009!!) je pensais GRAS \u2014 GRAS \u2014 GRAS<\/em>. L\u2019impression que la semaine ne finirait jamais\u2026<\/p>\n}

Je sentais que je devais un peu ralentir le rythme, mais l\u2019excitation de vivre cette nouvelle exp\u00e9rience \u00e9tait moteur qui m\u2019encourageait \u00e0 vivre la chose pleinement.<\/p>\n

En ce 3^{\u00e8me<\/sup> matin<\/strong>, je me sens mieux et mon \u00e9nergie est revenue\u2009! HOURRA\u2009! Je me suis m\u00eame laiss\u00e9e tenter par une petite s\u00e9ance de 15 minutes de yoga, toute douce. Boire des jus ne me d\u00e9range pas plus que \u00e7a, ce qui a \u00e9t\u00e9 plus rude \u00e9tait de cuisiner au travail et de ne pas pouvoir y toucher. J\u2019ai \u00e9galement r\u00e9duit mes apparitions sur Instagram qui regorge litt\u00e9ralement de bouffe haha\u2009! La faim en fin de compte n\u2019\u00e9tait pas tellement pr\u00e9sente, j\u2019ai pu travailler et garder mon rythme normal.<\/p>\n}

L\u2019exp\u00e9rience se prolongeait, les 4\u00e8mes et 5\u00e8mes jours<\/strong>, la faim n\u2019\u00e9tait vraiment pas pr\u00e9sente. L\u2019\u00e9nergie en plein j\u2019avais cette sensation que mon corps vide \u00e9tait frais et disponible.<\/p>\n

Les derniers jours<\/strong>, je me suis sentie au mieux de ma force. Je n\u2019avais jamais ressenti \u00e7a\u00a0: une \u00e9nergie de folie, la bonne humeur m\u2019avait envahie\u2009! Je me suis vue patiente dans des situations o\u00f9 \u00ab\u2009avant\u2009\u00bb je n\u2019aurais pas r\u00e9ussies \u00e0 garder mon calme.<\/p>\n

Je ne ressens plus l\u2019envie de manger lorsque les autres mangent en face de moi. Je suis fi\u00e8re d\u2019en \u00eatre l\u00e0\u2009! J\u2019ai la sensation lib\u00e9r\u00e9e d\u2019\u00eatre du poids de l\u2019alimentation dans mon quotidien, sans repas. Les journ\u00e9es deviennent des espaces vastes et libres, disponibles \u00e0 tellement d\u2019autres choses\u2009! J\u2019\u00e9tais vraiment \u00e9tonn\u00e9e de voir la capacit\u00e9 de notre corps \u00e0 fonctionner en n\u2019ayant aucune nourriture solide pour le faire fonctionnel, c\u2019est \u00e9patant. J\u2019ai pu mesurer pleinement combien le corps est nourri et r\u00e9g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par des jus de bonne qualit\u00e9. Prendre du recul sur ma relation \u00e0 la nourriture m\u2019a permis de mesurer la pression que je pose sur mon organisme quand je mange pour assouvir des envies qui ne sont pas de la faim. Pour ne pas choquer mon estomac, j\u2019ai aussi appris \u00e0 boire en prenant le temps, et j\u2019ai \u00e9t\u00e9 surprise de voir qu\u2019enfa\u00eete, \u00e7a change TOUT\u2009!!<\/p>\n

Le jour de reprise de l’alimentation “normale”, je n’ai pas pu manger les quantit\u00e9s que le programme recommandait. Le soir, par exemple, au menu 2 pommes de terre et 2 carottes, je n\u2019ai pu manger que la moiti\u00e9 de chacun des aliments. Mon estomac avait grandement r\u00e9tr\u00e9ci et j\u2019ai d\u00fb \u00e9couter mon corps pour ne pas le surmener d\u2019un coup. J\u2019ai mis 3 jours \u00e0 manger un repas entier. Encore aujourd\u2019hui, je remarque que je mange moins en quantit\u00e9, car je prends plus de temps pour mastiquer et manger. Depuis, nous avons continu\u00e9 sur un mode d\u2019alimentation plus saine et la sensation de ballonnement se fait moins sentir. La majorit\u00e9 des sensations que j\u2019ai d\u00e9crites, mon dude l\u2019a ressentie lui aussi.<\/p>\n

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D\u00e9couvertes au travers du je\u00fbne<\/h1>\n

Tout en restant la m\u00eame, en faisant la m\u00eame chose que d\u2019habitude, j\u2019ai d\u00e9couvert ou r\u00e9alis\u00e9 une conscience, une profondeur et une clart\u00e9 en moi. Un \u00e9tat qui ne n\u00e9cessite pas une heure de m\u00e9ditation et qui est l\u00e0 simplement, de fa\u00e7on \u00e9vidente. Je me suis d\u00e9couvert un nouvel apport avec la nourriture lorsque j\u2019ai pu \u00ab\u2009remanger\u2009\u00bb. J\u2019ai trouv\u00e9 dans cette exp\u00e9rience de semaine de je\u00fbne un moyen fort de me reconnecter avec moi-m\u00eame et de remettre de la conscience dans ce que je ressens pour moi-m\u00eame. Le fait de s\u2019arr\u00eater pour sentir et go\u00fbter plus intens\u00e9ment ont \u00e9t\u00e9 une r\u00e9elle d\u00e9couverte. Cela m\u2019a reconnect\u00e9e avec le plaisir de manger, simplement. Je n\u2019avais juste pas la bonne mani\u00e8re\u2009! J’ai appris \u00e0 prendre plus de temps pour savourer mes repas. Plus largement, cette pleine conscience qui s\u2019est immisc\u00e9e en moi naturellement s\u2019est ins\u00e9r\u00e9 dans tous les aspects du quotidien.<\/p>\n

Apr\u00e8s cette cure, je me suis laiss\u00e9e guid\u00e9e par le ce nouveau rythme dans mon corps. J\u2019ai ressenti pour la premi\u00e8re fois la vraie notion de \u00ab\u2009l\u00e2cher prise\u2009\u00bb \u2014 durant la semaine ou l\u2019on ne mange pas, on se rend vraiment compte que la nourriture est pr\u00e9sente partout.<\/p>\n

J\u2019ai perdu 4 kilos durant la cure et apr\u00e8s 2 semaines ou je me suis fait plaisir j\u2019ai repris 2 kilos. Je me sens vraiment bien et je pense qu\u2019une fois par ann\u00e9e cela peut qu\u2019\u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour le corps.<\/p>\n

Au del\u00e0 d\u2019avoir nettoyer mon corps, je me suis sentie aussi nettoy\u00e9 dans ma t\u00eate. Cette cure \u00e9tait aussi un bon moyen de me nettoyer et de repartir \u00e0 z\u00e9ro avec une bonne alimentation.<\/p>\n

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