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\u00c0 Copenhague, nous avons vite compris que ce serait le paradis des brunchs\u00a0!<\/p>\n
Je voulais vous faire d\u00e9couvrir nos petits coups de c\u0153ur dans un article sp\u00e9cial\u00a0!<\/p>\n
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Kalaset<\/strong> est un petit caf\u00e9 sous terre ou l\u2019on y mange les meilleurs brunchs de la ville\u00a0! Il m\u2019a \u00e9t\u00e9 recommand\u00e9 sur Instagram par L\u00e9a et il est r\u00e9put\u00e9 bon sur plusieurs sites internet.<\/p>\n Et bien, nous n\u2019avons pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9\u00e7ues\u00a0! Ce petit charmant avec son look vintage. Aucune chaise ou table ne se ressemblent, la d\u00e9co murale avec des veilles radio donne ambiance cosy.<\/p>\n La carte est bien fournie et propose un large choix de brunch, cr\u00eapes et divers caf\u00e9s. Il y a quelques plats v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9g\u00e9tariens.<\/p>\n Le plat que nous avons pris etait vraiment bon, avec de bonnes saveurs mais surtout tr\u00e8s complet, des plats qui calent vraiment bien ! Et, les prix sont plut\u00f4t corrects > tout est fait maison, c’est une des valeurs principal du caf\u00e9 >” La cuisine de grand-m\u00e8re” ! La carte des menus est ici<\/a>. Par contre, ils ne prennent pas les r\u00e9servations mais ils mettront tout en oeuvre pour vous trouvez une table ( pensez \u00e0 vous y prendre un peu \u00e0 l’avance, c’est un lieu tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9).<\/p>\n Ils ouvrent \u00e0 10:00 et propose un vari\u00e9t\u00e9 de plats tout au long de la journ\u00e9e jusqu’\u00e0 tard le soir ( de minuit \u00e0 2h du matin)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Le 42 Raw.<\/strong> est\u00a0restaurant enti\u00e8rement cru et v\u00e9g\u00e9. Ils ne cuisent pas les aliments en dessus de 42\u00b0C > car c\u2019est en dessus de cette temp\u00e9rature que les aliments commencent \u00e0 perdre leurs enzymes. Sa d\u00e9coration est \u00e0 l\u2019image de la cuisine soft, les longues tables align\u00e9es donnent un certain charme \u00e0 ce restaurant dans le style scandinave.<\/p>\n La carte est juste dingue, des petits d\u00e9jeuners de folies avec des Aca\u00ef bowl ou matcha bowls, des menus complets et frais toujours dans le cru et quelques cookies et \u00e9nergie balls. Vous pouvez m\u00eame acheter du granola maison !<\/p>\nOn s\u2019y sent bien pour partager un brunch dans une ambiance \u00e0 la fois chic & grunge.<\/h6>\n
O\u00f9 ?<\/strong>\u00a0\u00a0Kalaset<\/span>Vendersgade 16,
\n1363 K\u00f8benhavn – Copenhague<\/span><\/h6>\n